自制水煮毛豆
1、毛豆清洗干净,锅中倒清水,放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料,然后放毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开,然后转小火煮熟即可。
2、第一步:清洗毛豆 将购买回来的新鲜毛豆用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。如果毛豆上有小虫子或者不好的豆荚,可以手动挑出来丢弃。第二步:准备水 在锅中加入足够的水,水量需要能够完全覆盖毛豆。然后将水烧开,可以用大火快速加热。
3、第一步:清洗毛豆 将新鲜毛豆放入大碗或盆中,加入清水,彻底清洗毛豆表面的泥土和杂质。可以用手轻轻搓洗,确保每一颗毛豆都清洗干净。清洗干净后,用漏网或筛子沥干水分。第二步:准备锅水 在锅中加入足够的清水,水量要能够完全覆盖毛豆。
4、准备材料:新鲜的毛豆是制作水煮毛豆的关键。选择那些颜色鲜绿、豆荚饱满、无病虫害的毛豆。根据个人口味,你还可以准备一些辅料,如盐、花椒、八角、干辣椒等。清洗毛豆:将毛豆放入大碗中,加入清水,轻轻搓洗豆荚,去除表面的泥土和杂质。然后换水反复冲洗几次,直到水变清澈为止。
水煮毛豆怎样做才好吃?
1、水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
2、首先将毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗后,毛豆剪掉两头之后。然后在锅中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐的。大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可食用了的。
3、做法: 首先,剪去毛豆的两角,这样做可以让盐水更好地渗透进去,提升口感。 将洗净的毛豆放入竹箩中,用手抓取适量的粗盐,搓揉毛豆,以去除表面的细毛,增加食用时的口感。 把处理好的毛豆放入盐水中浸泡,时间大约为5小时,让其充分吸收盐分。
4、第一步:洗净 洗净剪去头尾,能更好入味。第二步:中火煮 八角、香叶、桂皮装入料盒,放入不锈钢锅中火煮。第三步:捞出 香料水开后大火煮5分钟,加盐、油后倒入毛豆。大火烧开。水开后转中火煮6分钟。捞出过凉白开水。第四步:爆香 蒜米、小米辣捣碎。锅中加入2勺生抽、1勺蚝油调成酱汁。
毛豆的做法水煮
水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
准备食材:毛豆、生姜、蒜、辣椒、醋、生抽、香油等。先将辣椒、大蒜以及生姜切成末备用,然后将毛豆洗干净,放在沸水中煮熟,之后捞起来放到凉水中降温。差不多之后再沥干水分,将准备好的辣椒、大蒜、生姜末洒在上面。
毛豆清洗干净,锅中倒清水,放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料,然后放毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开,然后转小火煮熟即可。
新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40分钟让毛豆入味,捞出毛豆,尝尝毛豆咸淡,做到心中有数。
水煮毛豆怎么做
水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
步骤: 准备毛豆,将毛豆洗净,去掉两端的边; 锅中放入适量的清水,将水烧开后加入适量的盐; 将毛豆放入锅中,用中火煮大约5分钟; 将煮好的毛豆捞出,放入凉水中冷却后沥干水分; 沥干水分的毛豆装盘即可。
材料:毛豆500g、八角2个、桂皮一段(3-4厘米)、小茴香5g、香叶2片、盐30g、水2000g、植物油4-5滴。
水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料制作而成的家常菜。此菜清热除烦,养血安神,有助消化。准备好食材,毛豆节洗净,剪去毛豆的两角。葱、姜切片备用,用纱布将香料包好制成香料包后备用。锅中做水,水开后下入毛豆、精盐后大火煮开,变小火后敞盖煮7分钟左右关火。
新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中,先放入3克盐,用盐搓去毛豆上的细毛,同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。盆中倒入清水(刚没过毛豆即可),浸泡毛豆40分钟让毛豆入味,捞出毛豆,尝尝毛豆咸淡,做到心中有数。
水煮毛豆的做法及配料
1、毛豆:500克 姜片:适量 大蒜:适量 食盐:适量 白糖:适量 生抽:适量 鸡精:适量 食用油:适量 做法: 把毛豆放入盆中,用清水冲洗去除杂质。 将一锅水烧开,加入少许食盐,然后加入清洗好的毛豆,煮五分钟左右,直到毛豆变得稍微变软。
2、水煮毛豆的正确做法如下:操作材料:毛豆、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐、糖、生抽。选购新鲜的毛豆,准备好配料。把毛豆的二头用剪刀剪掉,方便入味,全部修剪好,放水清洗干净毛豆。毛豆放入锅里,并加入水,水要一次加足够哈。水放好,就上煤气炉煮,同时把配料加入锅里。
3、准备食材:毛豆、生姜、蒜、辣椒、醋、生抽、香油等。先将辣椒、大蒜以及生姜切成末备用,然后将毛豆洗干净,放在沸水中煮熟,之后捞起来放到凉水中降温。差不多之后再沥干水分,将准备好的辣椒、大蒜、生姜末洒在上面。
4、将毛豆清洗干净,去除杂质。 煮一锅水,加入少量食盐,待水开后加入毛豆,煮约5分钟,至毛豆变软。 关火,将毛豆倒入漏网中,用冷水冲洗,去除多余的盐分,然后用冰水冷却,以保持毛豆的绿色。 炒锅中倒入适量食用油,加入姜片和大蒜片,小火炒香。
5、主料:毛豆1斤、盐3勺、糖少许、味精少许、八角2个、香叶2片、干辣椒3根。毛豆洗净剪去两角备用。锅中放水。放香叶八角桂皮干辣椒。放入毛豆。放盐糖味精,大火煮开,毛豆小火煮熟即可。
6、第一步:洗净 洗净剪去头尾,能更好入味。第二步:中火煮 八角、香叶、桂皮装入料盒,放入不锈钢锅中火煮。第三步:捞出 香料水开后大火煮5分钟,加盐、油后倒入毛豆。大火烧开。水开后转中火煮6分钟。捞出过凉白开水。第四步:爆香 蒜米、小米辣捣碎。锅中加入2勺生抽、1勺蚝油调成酱汁。
水煮毛豆的做法
毛豆清洗干净,锅中倒清水,放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料,然后放毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开,然后转小火煮熟即可。
水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
把毛豆放入盆中,用清水冲洗去除杂质。 将一锅水烧开,加入少许食盐,然后加入清洗好的毛豆,煮五分钟左右,直到毛豆变得稍微变软。 熄火,将煮好的毛豆倒入漏网中过冷河,冲洗掉沸腾的水,然后用冰水冷却,使毛豆保持嫩绿色。
本文来自作者[admin]投稿,不代表可肖信息立场,如若转载,请注明出处:https://kexiaoer.top/wiki/202501-107.html
评论列表(4条)
我是可肖信息的签约作者“admin”!
希望本篇文章《毛豆的做法水煮,毛豆煮法视频?》能对你有所帮助!
本站[可肖信息]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:自制水煮毛豆 1、毛豆清洗干净,锅中倒清水,放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料,然后放毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开,然后转小火煮熟即可。2、第一步:清洗毛豆 将购买回来的新鲜...